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Andiamo a mangiare la buona pizza!

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Quem resiste?

Aqui na agência ninguém fala italiano, mas todas sabem saborear um bom pedaço de pizza. Tanto faz, no almoço ou no jantar… PIZZA é o que nos satisfaz!

E no aniversário da redonda mais querida do Brasil sugerimos a leitura de um livro super bacana.Lançamento da editora Saberes, O mundo à mesa trata dos diversos aspectos que definem os hábitos alimentares dos seres humanos: a religião, as festividades, o tipo de comida e a história gastronômica de algumas regiões, principalmente daquelas de tradição imperial. O autor deste verdadeiro manual gastronômico é o jornalista italiano Vittorio Castellani, sob o pseudônimo Chef Kumalè. Nascido nas tradições culinárias da Itália – um dos países mais apetitosos do mundo ocidental – além de “gastrônomade” e pesquisador dos hábitos alimentares mundiais, ele escreve para diversas publicações italianas e leciona na Universidade de Ciências Gastronômicas de Pollenzo.

Que tal embarcar na deliciosa viagem gastronômica conduzida pelo Chef Kumalé enquanto saboreia sua “redonda” predileta?

 

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