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Delícias com massa de pretzel

A linha completa da alemã Ditsch conquista o Brasil

12 de janeiro de 2023
Tempo de leitura: 2 mins de leitura

ditsch_logo

A JJ Food solutions traz ao país os famosos produtos com massa de pretzel para padaria da empresa alemã Ditsch, como croissants, pães e os próprios pretzels.

O melhor pretzel do mundo já pode ser provado pelos brasileiros! O sucesso mundial da empresa Ditsch motivou a JJ Food Solutions a trazer para o Brasil todos os produtos de panificação da empresa alemã, dona de um cardápio variado e sofisticado que inclui também deliciosos croissants e pães.

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A empresa começou há quase um século, em 1919, como uma pequena padaria na cidade de Mainz, Alemanha, criada pelo mestre padeiro Wilhelm Ditsch. Seu filho, Heinz Ditsch, assumiu o negócio, aperfeiçoou a receita de pretzels do pai e fez a empresa crescer. Quando a terceira geração da família assumiu a empresa, Peter Ditsch investiu no consumo ao ar livre e no fast-food, tendências da época, e fez no negócio deslanchar!

Hoje, a Ditsch é conhecida por transformar a panificação em obra de arte e fabrica mais de um milhão de pretzels por dia. Com sede em Mainz, ao lado da primeira unidade de produção, a empresa opera por toda a Europa e conta com mais de 400 funcionários, distribuindo também para os Estados Unidos, Japão, China e Dubai.

Entre os produtos do cardápio da Ditsch estão os croissants alemães, os preferidos absolutos. Feitos com tecnologia inovadora que dão a eles uma textura mais firme e menor tempo de forno. Os croissants são enrolados com uma técnica que proporciona contornos mais uniformes e, portanto, visivelmente mais atraentes.

Com um menu renomado pela alta qualidade, os produtos são entregues congelados e recém-preparados, podendo ser posteriormente pré ou totalmente assados.

Todos os produtos da Ditsch são diferenciados e atendem até os paladares mais apurados. A panificadora alemã também se preocupa com a segurança dos seus alimentos, fabricando produtos livres de natureza microbiológica, química ou física.

Os comerciantes do Brasil também podem comercializar os produtos da Ditsch. Basta entrar em contato com a JJ Food Solutions, que está localizada na capital paulistana.

Tags: Não Ficção
Redação LC

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